Il piccolo farro di Haute Provence (IGP)
Il piccolo farro di Haute Provence (IGP). È in Haute Provence, fra le colline che sorgono tra Vachères e Banon, dove la sua coltivazione fa parte del patrimonio cerealicolo sin dall’antichità,
Read moreIl piccolo farro di Haute Provence (IGP). È in Haute Provence, fra le colline che sorgono tra Vachères e Banon, dove la sua coltivazione fa parte del patrimonio cerealicolo sin dall’antichità,
Read morela flora abbondante e ricca di nettare profumato fa un’area naturale privilegiata per le mieli.
Read moreI Coteaux (vini) di Pierrevert AOC
Read moreL'agnello di Sisteron (Label Rouge) L'agnello di Haute Provence per antonomasia è quello di Sisteron, più conosciuto con il nome di César.
Read moreIl formaggio di Banon (AOC). Il Banon è un formaggio di capra proprio della regione di Banon, discreto borgo medioevale addossato alla piana di Albion tra Lure e il Ventoux.
Read moreIn Haute Provence (Alta Provenza), l'ulivo ha una vita adattata al clima mediterraneo, caldo e asciutto, crescendo su terreni che arrivano ad un’altitudine tra 400 e 600 m.
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